(食材メモ)
(あさり)
豊富なミネラル類とタウリン
あさりには、鉄や貧血予防の働きのあるビタミンB12が豊富に含まれています
授乳中はいつもより多くの鉄分が必要となりますので、積極的な摂取をおすすめします
タウリンは貧血予防や疲労回復の働きをするだけでなく、母乳を通して赤ちゃんの発育にも大きくかかわります
缶詰のあさりは砂抜きの手間がないうえに生のあさりよりも栄養価が高いです
クラムチャウダーや味噌汁や、パスタなどなどいろいろ使ってみてください